おむすび屋めぐりメグッテ全国制覇

おむすび屋キッチンカーで全国を巡る旅

大山で下積み

 どうも、おむすび屋を目指しているコバシです。

露店販売の厳しさを痛感しながらボードしてます

いやー
売れないね

 

試行錯誤するも

これといった成果なし

 

ここで成功しないと

どこ行っても同じだろう•••

 

現状把握しよ

 

屋号

 ひとむすび

商品

 おむすび(大山のおいしいものを使う)

場所

 ペンションの前

形式

 露店販売

ターゲット

 これからスキーする前におむすび食べよっていうお客さん

やってみて

 注目はされるが買うまでには至らない

原因(おそらく)

 •手袋を外してまで買わない

 •おむすびでしょ

 •あやしい

試したこと 

•朝•昼間営業

•宣伝(ボード)

•お茶•みそ汁販売

 

これからやりたいこと

ひとむすびの強みを活かすこと

ひとむすびの強みはナンナンだ!?
あと半月でなにができるんだ?
ボードしながら考えよ

 

次回のコバシさんは「ボードしながら思ったこと」です。