おむすび&お酒を片手におむすびPub
どうも、おむすび屋で全国巡りしているコバシです。
Y Pub&Hostelは泊まらないと醍醐味が分からない
Y Pub&Hostelでおむすびのイベントをやらしてもらった
Pubなのでお酒に合うおむすびを用意した
メニュー
・おむすびセット(500円)
おむすび3個+トッピング3つ
トッピング
・梅・おかか・ねぎみそ・鹿野町のやたら漬け・イカのこうじ漬け・奈良漬け・サバのへしこ・金山寺みそのこうじ漬け
・焼きおにぎり(250円)
・焼き茶漬け(300円)
焼き茶漬けはお客さんから好評だった
また、やろう
今回はおむすび作るので精一杯
余裕を持って話す時間がなかった
これにより食で想いを伝えることを知った
お客さんは一つの机を囲みいろんな話しをして楽しそうだった
よかったー
イベント自体はお米もなくなりちょうどいい感じで終了した
個人的にもう少し酒を飲みたかった
翌日
朝、荷物の搬出をしていると
昨日きてたYの常連さんが朝食を食べており
ご一緒することになった
ご近所の方で鳥取の魅力、近所のオススメの場所、おばあちゃんの私生活などいろんな話しをした。
この時間がとても楽しかった
Yの醍醐味をこのとき知った
みんな泊まればよかったのに
次回のコバシさんは「全国巡りで職人達に出会う」です。